Κρασοπότηρα VS Μπύρα
Photo credits
Πώς αποφασίσαμε συλλογικά ότι η μπύρα πίνεται λάθος και κανείς δεν μιλάει
Σήμερα θα πιάσω ένα θέμα που πιστεύω ότι θα έπρεπε να απασχολεί όλη την ελληνική κοινωνία εδώ και καιρό, αλλά προς μεγάλη μου έκπληξη κανείς δεν ασχολείται. Πρόκειται για τα κρασοπότηρα!
Όπως ξεκάθαρα λέει η λέξη, πρόκειται για σκεύη των οποίων ο προορισμός είναι η έκχυση οίνου, ώστε να διευκολύνουν την κατάποσή του. Δεν μιλάω φυσικά για τα κωλονάτα και τέτοια κυριλέ, μιλάω για τα παραδοσιακά κρασοπότηρα που ενίοτε, πριν βρουν την τελική τους χρήση, ήταν φορείς μουστάρδας ελληνικής προελεύσεως. Με τα χρόνια βέβαια καθιερώθηκαν και ως stand-alone ποτήρια, ιδιαίτερα διαδεδομένα στα οικογενειακά τραπέζια, σε κάθε λογής κουτούκια και μαγειρία και φυσικά στα αθάνατα ελληνικά καφενεία, επαρχίας ή αστικά.
Όπως είπαμε και στην αρχή, ο σκοπός τους είναι να τα γεμίζεις με κρασί. Όχι, κυρίες και κύριοι, αυτά είναι αστικά στερεότυπα. Τα τελευταία χρόνια έχει διαδοθεί το φαινόμενο, στην πρωτεύουσα όπου και μένω, να έχει στηθεί μια συνωμοσία ώστε, με ύπουλο τρόπο, σε κάθε είδους μαγαζί να θέλουν κακόβουλα να σε πείσουν ότι αυτά τα μικρά ποτήρια, που είναι για κρασί όπως λέει ξεκάθαρα και το όνομά τους, είναι ιδανικά για να πίνεις ΜΠΥΡΑ!
Όπου και να πας ζητάς μια μπύρα και στο 80% των περιπτώσεων θα σου φέρουν το γαμημένο κρασοπότηρο! Και δεν τελειώνει εδώ το θέατρο του παραλόγου· κατά 99% κανείς δεν διαμαρτύρεται και σχεδόν όλοι το θεωρούν και φυσιολογικό! Όταν τους ζητάς να σου φέρουν ποτήρι ΜΠΥΡΑΣ σε κοιτάνε σαν εξωγήινο και πάντα θα πεταχτούν και 2-3 από την παρέα να επικροτήσουν και να συμφωνήσουν πως τα κρασοπότηρα είναι ο ενδεδειγμένος τρόπος να σερβίρεται η μπύρα και πως αυτοί μόνο έτσι την απολαμβάνουν!
Όταν βέβαια αναφέρεις το επιχείρημα πως γιατί καμία ζυθοποιία δεν σκέφτηκε να φτιάξει αντίστοιχα ποτήρια και να κοτσάρει και τη φίρμα της πάνω; κανείς δεν έχει απάντηση.
Το κάθε ποτό πίνεται σε συγκεκριμένο ποτήρι και υπάρχει λόγος γι’ αυτό. Έχει να κάνει με τα αρώματα, με τη μη αλλοίωση ή με την τόνωση της γεύσης και διάφορα τέτοια που μας λένε και οι σπουδαγμένοι που κάνουν γευσιγνωσίες σαν γαλοπούλες και μετά τα φτύνουν. Σόρι, αλλά θα ακούσω τη γνώμη του ειδικού κι όχι του κάθε τραχανοπλαγιά που θέλει να με πείσει να πίνω μπύρα στο κρασοπότηρο.
Έχω μια θεωρία πάντως για το πώς μας έχει βρει αυτό το κακό. Φασαίοι και Ικαρία είναι η απάντηση. Μου πάνε κάθε καλοκαίρι οι φασαίοι στα πανηγύρια, οι ντόπιοι εκεί τα κρασοπότηρα τα έχουν για να πίνουν τα πάντα: από καφέ, τσίπουρο, ούζο μέχρι ό,τι άλλο θες, οπότε φυσικά τα χρησιμοποιούν και για μπύρα — χέστηκαν κιόλας και καλά κάνουν. Το βλέπουν αυτό οι φασαίοι, το ποτισμένο τους από χόρτο μυαλό κάνει διάφορους συνειρμούς που μάλλον δεν είμαι σε θέση να αποκωδικοποιήσω, οπότε καταλήγουν πως έτσι πρέπει να πίνεται μια μπύρα!
Κάπως έτσι πιστεύω πως ήρθε στα αστικά κέντρα αυτή η άθλια συνήθεια. Στη συνέχεια το πήραν πρέφα και οι χιπστεράδες — που κάτι τέτοια είναι οξυγόνο για τα πνευμόνια τους — και ήρθε κι έδεσε το γλυκό.
Αντισταθείτε. Να ζητάτε ΜΠΥΡΟΠΟΤΗΡΑ και να μην αφήσετε να σας διαβάλει αυτή η λαίλαπα!
Για όποιον βρήκε τον εαυτό του κάπου μέσα σε αυτό το κείμενο και παρεξηγήθηκε, θέλω να του αφιερώσω έναν στίχο των Suicidal Tendencies από το “You Can’t Bring Me Down”:
And if I offended you, oh I’m sorry
But maybe you needed to be offended
But here’s my apology and one more thing…
Fuck you!
ΥΓ : Θα παραδεχτώ μόνο όποιον πάει σε μπυραρία ή ροκο/μεταλομάγαζο, του σερβίρουν τη μπύρα σε κανονικό μπυροπότηρο κουμούτσα, το δώσει πίσω και πεί "Εγώ πίνω τη μπύρα μου μόνο σε μικρό ποτήρι"